過去に当ブログではたびたび登場している「大和軒」ですが、低価格と高品質が両立しているお店として筆者推薦のラーメン店であります。
場所は、厚別区厚別中央の国道12号沿い。国道274号との交差点近くです。斜め向かいには「家具の丸越」があります。
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餃子とライスが付いてくる「ランチセット」がお得
「大和軒」では、味噌・塩・醤油の各ラーメンが590円という驚きのお値段。低価格ながら味も一流。しのぎを削る有名店と肩を並べるクオリティを誇ります。
そして、餃子5個とライス(大・中・小)が付いてくるランチセットがお得。
平日は15時30分まで、土日祝日はオールタイムというのもうれしい。
「塩ラーメン+餃子+ライス」大和軒のランチセット
今回筆者は、「塩らーめん」のランチセット790円をいただきました。ライスの量は「中」です。
何度も飲みたくなる塩ラーメンのスープ
ラーメン店の力量が試されるといわれる塩味スープ。何度も飲みたくなります。
モチモチとした触感の麺
麺はモチモチとして食感が楽しめます。
肉の風味が生きている餃子
そして、餃子。これが旨い!
ラーメン店でよく出会う餃子は、、餡(具)が練りこまれすぎて、肉なのか野菜なのか食材の姿が不明になっているものが多いです。そういう場合は、きっと業務用の既製品を活用しているのでしょう。
この餃子が自家製なのか業務用品なのかは不明ですが、肉の風味がとてもよく、焼き方も皮のパリパリ感が上手に仕上げられています。
今回も、大満足です。ごちそうさまでした。
メニュー一覧が掲載されている記事はこちら
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大和軒の住所・営業時間など
■大和軒
札幌市厚別区厚別中央2条1丁目4-21
電話 011-896-5838
営業時間 [月~金]11:00~15:30
[土日祝]11:00~20:30
座席 15席(カウンター席なし)
駐車場 店舗前3台
アクセスマップ・地図
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