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02グルメ・飲食

人に教えたくなる豚骨塩ラーメン「大和軒」はコスパも最高【札 幌市厚別区】

投稿日:2018年1月3日 更新日:

味噌・塩・醤油ラーメンが各590円

味噌・塩・醤油の各ラーメンがいまどき500円台というラーメン店が厚別区にあります。


500円台というとまるで社員食堂のような価格設定ですが、味の方は本格的です。さらに、年中無休じゃありませんか。

定休日くらい作って、お休みいただかないと体を壊すのではと心配になります。我々利用客も末永く美味しいラーメンをいただきたいですからね。

ここのラーメンは、低価格のためかチャーシューが1枚にしか入っていません。むしろ、ミニ豚丼やミニチャーハンなどと合わせる人が多いので、デフォルトのチャーシュー枚数が少ないと解釈しても良いでしょう。

メニュー表を見ると、最初からあったメニューと後から追加したメニューがあるようです。
フォント(字体)が明朝体のものが追加されたメニューでしょうか。初期のころはたしかチャーハンがありませんでしたので、徐々にメニューを増やしていったのでしょう。

最近では、「焼き味噌ラーメン」、「焼き黒醤油ラーメン」などというものも登場しています。

筆者オススメの「豚骨塩(とんしお)」

さて、この店で筆者がお気に入りなのは「豚骨塩」630円です。

本日も「豚骨塩(とんしお)」を注文しました。鉄鍋はアツアツです。

合わせてミニチャーハン300円も注文しました。俗にいう「半チャーハン」ってやつですね。チャーハンは、脂分が少なくパラパラでラーメンと合わせるには最高です。

麺は「さがみ屋製麺」。この麺がモチモチとした食感があり、ラーメンなのに何度も噛みしめたくなるのです。

豚骨ベースの塩ラーメンですが、臭みは無く上品な仕上がり。ワカメが影響バランスを整えています。

630円でこの味。ぜひ、皆さまにも食べていただきたい逸品であります。



大和軒メニュー一覧

【ラーメン】
味噌 590円
塩  590円
醤油 590円
辛味噌 750円
豚骨塩 630円
熟成味噌 650円
焼き味噌らーめん 780円
焼き黒醤油らーめん 780円

※大盛りは、各100円増(半玉か1玉を選択)
※チャーシューは、200円増。

【セットメニュー】
・ランチセット(平日~15:30、土日祝オールタイム)
(ラーメン+餃子+ライス)
味噌・塩・醤油 各790円
辛味噌 950円
豚骨塩 830円
熟成味噌 850円
焼き味噌らーめん 980円
焼き黒醤油らーめん 980円

・豚丼セット(豚丼+半ラーメン)
味噌・塩・醤油 各790円
辛味噌 870円
豚骨塩 810円
熟成味噌 820円
・豚丼みそ汁セット 640円 ※ご飯大盛り50円増。

【御飯もの】
ライス(大・中・小) 100円
チャーシュー丼 300円
チャーマヨ丼 300円
豚丼 590円 ※ご飯大盛り50円増。
ミニ豚丼 300円
チャーハン 600円
ミニチャーハン 300円

【その他】
ぎょうざ 300円


住所・営業時間など

■大和軒
住所 北海道札幌市厚別区厚別中央2条1-4-21 大吉ビル 1F
電話 011-896-5838
営業時間 月~金/11:00~15:30、土日祝/11:00~20:30
定休日 無休
座席 15席
駐車場 店舗前3台程度

アクセスマップ・地図

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