北海道の観光情報・グルメ情報を発信しているYoutubeチャンネル「贅沢大人時間」さんによる、BiVi新さっぽろの飲食店総まとめ動画を紹介します。（2024.04.07記）
「BiVi新さっぽろ」の飲食店16店舗を一挙に紹介する動画【札幌市厚別区】
動画タイトル／【絶対失敗しない★BiVi新さっぽろ★NEWOPEN】 北海道/札幌観光/札幌グルメ/新さっぽろ/
【収録内容】
この動画で紹介されている店舗は次のとおりです。紹介文は、動画内容を引用または参考にしています。
●SAPPORO STEAK LAND ＦＯＲ ＳＥＡＳＯＮ
北海道素材にこだわるステーキ屋さん。肉自体の旨味を楽しむための脂身が少ないＡ３ランクの北海道産牛をセレクト
●一田一茶
「おでんと飲茶」という新しいコンセプト。ディナータイムはおでんの他にも多くの一品料理があります。
●新鮮組 魚×魚
産地直送の美味しいお寿司をリーズナブルに。ランチは1000円前後から。
●幸福中華サワダ
ミシュラン星6年連続の大阪の名店「エスサワダ」監修の日本の旬を取り入れた中国料理。
●忠良農場
岩見沢の養鶏場「北海道ウイングファーム」直営店。オムライスや鶏の炙り焼きなど。予算は2000円から。
●ちきんくれすと
備長炭で焼き上げた焼き鳥とお酒のお店。
●ぱんじゅう桑田屋
小樽の銘菓「ぱんじゅう」1個120円で、中身は、あんこ、クリーム、カマンベールチーズなど多彩。750円のドリンクセットも。
●創作SUSHI 舎利バル
魚、肉、野菜を活かした創作寿司をお酒とともに。ランチメニューやスイーツもあります。
●GeNTLe BSGeL（ジェントルベーグル）
ベーグルと、フレンチシェフが作るデリも絶品。
●宮田屋
札幌生まれの隠れ家的なカフェ。自家焙煎のコーヒーの他創作フードやデザートも。
●蕎麦処 関
北海道北竜町産の蕎麦と北海道産のひやむぎがおすすめ。ふわふわの卵サンドもあります。
●YORIMICHI
東京から進出したカジュアル創作イタリアン。池田牛を使ったミートパスタが絶品。
●エイトカリィ
平岸に本店のあるスパイスカレーの人気店。３種類のカレーをベースに多彩なバリエーション。
●totono cafe
札幌市北区の人気店any cafeから引き継いだ秘伝のパンケーキが大人気。
●函館麺や 一文字
函館の老舗ラーメン店。自社工場でつくられた特製麺と昆布と丸鶏でだしをとった塩ラーメンがウリ。
●パフェ＆キューンバサンド ネモちゃんランド５
すすきので大人気のシメパフェ専門店。新札幌ではカフェスタイルで楽しめる。
■BiVi新さっぽろ
住所 北海道札幌市厚別区厚別中央1条6-3-3
※JR新札幌駅、地下鉄新さっぽろ駅直結
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