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大和軒の数量限定メニュー「焼き黒醤油らーめん」780円_香ばしさがそそる一杯【札幌市厚別区】


コスパと味を見事に両立している人気店「大和軒」で、デラックスバージョンの数量限定「焼き黒醤油らーめん」をいただきました。

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ラーメン1杯590円 の大和軒

味噌・塩・醤油の各ラーメンが590円というコスパの良さと、その価格からは想像できないクオリティの高さで評判のラーメン店「大和軒」。

プラス220円でライスと餃子(5個)セットに出来るというのも嬉しいですね。ライスは大中小が選べます。大食漢の方はぜひ大盛りを。

このサービスは平日・土日祝日問わずに実施されています。

 

デラックス仕様の数量限定品(780円)

590円のラーメンでも大満足なのですが、贅沢したいときには、次の2つのデラックス仕様の数量限定ラーメンがあります。

・焼き黒醤油らーめん 780円
・焼味噌らーめん 780円

この2つのデラックス仕様ラーメンのうち「焼味噌らーめん」は、以前にご紹介したところです(下記リンク)。

味とコスパの高さで評判の「大和軒」には、デラックス仕様のラーメンもある【札幌市厚別区】/2018年6月5日

今回は、焼き黒醤油らーめん(780円)にプラス220円でランチセット(ライスと餃子)にしていただきました。

大和軒の「焼き黒醤油らーめん(780円)」の実食レポ

お品書きには「調理する際に焼きを入れて、にんにくと油を効かせた一杯」という解説。

他のラーメンと同様に鉄鍋で登場です。

ご覧の通り真っ黒なスープ。焼いたことによる香ばしさとニンニクの風味が特徴。ちょっと多めに油が浮いています。塩分は控えめです。

分厚いチャーシューは程よい柔らかさ。

モヤシはボリュームたっぷり。油たっぷりのスープは、野菜との相性バッチリです。

ワカメが栄養価を整えてくれます。

柔らかめのメンマ。

中太縮れ麺は、硬めで提供されます。

ラーメンプラス220円でランチセットにしました。ライスは、大中小が選べます。

780円+220円=ちょうど1,000円ですね。

餃子は手作りなのか外注品なのか分かりませんが、焼き加減は見事。

麺をすすり、ご飯を頬張り、スープを飲む。餃子をツマみ、ご飯を頬張り、麺をすすった直後にスープを飲む。モヤシをざっくり口に入れて麺が追いかける・・・。

ラーメンのある国に生まれてホントに良かったと感じさせられるひとときでした。

 

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住所・営業時間・マップなど

■大和軒
札幌市厚別区厚別中央2条1丁目4-21
電話  011-896-5838
営業時間 [月~金]11:00~15:30
[土日祝]11:00~20:30
座席 15席(カウンター席なし)
駐車場 店舗前3台

アクセスマップ・地図

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