「炭火酒蔵 炎 新さっぽろ店」が「炭火居酒屋 炎」の31店舗目として2017年8月3日、札幌市厚別区のホクノー新札幌ビル2階にオープンしました。(2017.08.15 記)
自慢の生つくねをはじめ超豊富なメニューの居酒屋
このお店のウリは、なんといっても「つくね」。「プレミアム生つくね」、「とろけるチーズプレミアム生つくね」など、5種類のつくね看板メニューのほか、「トマトチーズつくね」、「やまわさびつくね、「長いもとろろつくね」など、ざっと数えただけでも21種類のつくねメニューがあります。
画像出典炎公式サイト
焼き鳥系の串ものも充実、もちろん、さしみやサラダ、鍋モノなどの居酒屋メニューも多彩で、公式サイトに掲載されているメニュー表は、なんと21ページもわたります。
生ビール込の飲み放題は、90分750円から、120分980円、180分1,480円と選択できます。
運営会社の伸和ホールディングスとは
「炭火酒蔵 炎 新さっぽろ店」を運営する株式会社伸和ホールディングス(札幌市)は、2004年に冷凍食品販売を行う会社として創業した比較的新しい企業。同年11月には飲食事業の1号店となる「炭亭宮の森店」をオープンさせるなど、外食産業にも力を入れています。
現在、外食事業として「炭火居酒屋 炎」、「炭火焼肉 牛乃家」、「洋食バル 函館五島軒」を、食物販事業として、塩ザンギにこだわった「お持ち帰り専門店 炎」、たこ焼きの「札幌 炎だこ」、「スイーツセレクション(SWEETS SELECTION)」、フードコートのラーメン「鶏源」を展開しています。
場所、アクセス、営業時間など
「炭火酒蔵 炎 新さっぽろ店」は、JR新札幌駅前のホクノー新札幌ビルの2階にあります。JRの改札を出て「新札幌ラーメン龍竜」などのある「新札幌駅名店街1号館」を抜けて階段を降ると、横断歩道を挟んで目の前にあります。北側駐車場横のエレベーターを利用しても良いでしょう。
■炭火酒蔵 炎 新さっぽろ店
住所 北海道札幌市厚別区厚別中央1条6-3-1 ホクノー新札幌ビル2F
電話 011-896-1129
営業時間 16:00-翌1:00
オープン日 2017年8月3日
公式サイト
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