「とんこつみそラーメン アジノトケイダイ厚別店」が、「厚別魂心家(こんしんや)」として、2022年5月27日にリニューアルオープンします。（2022.05.14 記）
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「魂心家」は、アジノトケイダイからのリニューアル
「魂心家(こんしんや)」は、濃まろ豚骨スープと中太ストレート麺を組み合わせた“横浜家系”ラーメンが特徴のお店。
「魂心家(こんしんや)」を運営する株式会社トイダックは、2020年秋に、時計台観光株式会社から札幌発のラーメンチェーン「味の時計台」の経営譲渡を受け、次々と「味の時計台」のリニューアルを進めてきました。
「味の時計台厚別店」は、2021年5月9日をもっていったん閉店し、2021年6月25日に新ブランド「とんこつみそアジノトケイダイ」としてリニューアルオープンしていましたが、この時すでに、濃厚な豚骨ラーメンへコンセプト転換していました。
厚別魂心家は、2022年5月27日（金）11時オープン。オープンからの3日間（5月27日(金)～29(日)はオープン記念としてラーメン１杯500円で提供。営業時間は、11:00～21:00とのことです。
北海道札幌市 #厚別 東5条3丁目24-55
🔴厚別 #魂心家
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当選者のみDM pic.twitter.com/K4JCnol6jb— 【公式】魂心家/とんみそ魂心や/壱七家 (@konshinya178) May 16, 2022
■厚別魂心家
住所 北海道札幌市厚別区厚別東5条3丁目24-55
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