キャポ大谷地１階にあるスープカレー店「lavi」にやってまいりました。（2019.4.19記）
「lavi」は、千歳空港のほか札幌市内に平岸店、琴似店、cafeラソラ店、大谷地店と全５店舗を構えるスープカレーのお店。
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地下鉄駅・バスターミナルと直結で便利
キャポ大谷地の駐車場は、１時間無料
キャポ大谷地は、地下鉄大谷地駅や大谷地バスターミナルと直結したショッピングモール。
飲食店は、1階に５店舗（うち１店舗は現在空き店舗）と2階に１店舗あり、スープカレーの「lavi」は、地下鉄やバスターミナルとの連絡通路から一番遠い端の方にあります。
濃厚なコクと旨味が特徴のスープカレー専門店。
丸鶏や牛骨などを12時間以上煮込んだブイヨンと、じっくり8時間以上炒めた玉ねぎや挽肉、トマトなどのキーマペーストと合わせた無化調スープカレー。
スープカレーには欠かせないご飯は、北竜町(北海道)の減農薬米を使用し、”真狩産ハーブ豚”の角煮や、幻のじゃがいも”レッドムーン”など、食材にもこだわり、素材そのものの美しさも一緒にお楽しみ頂けます。引用／キャポ大谷地
駐車場は、１時間まで無料なので昼食を取るだけでしたら余裕です。筆者は4階に駐めて階下へと降りました。
カフェ風の落ち着いた店内
時間はまだ11時15分頃でしたので、先客はおらず。
「lavi」のメニュー表
カウンター席に座りメニュー表を開きます。
スープには、３種のトッピングがあります。基本スープに加えて「エビスープ」「ココナッツスープ」「胡麻スープ」のいずれかをブレンドすることで、さらに好みの味に。
チキンto野菜カレー実食レポ
筆者は、「チキンto野菜カレー」（1,180円）を注文。
チキンは水没していて見えませんが、レッグが1本入っています。スプーンでホロホロと崩れる柔らかさ。
辛さは、６番を選択。中辛～辛口といった程度の辛さでちょうど良かったです。
ランチタイムにはソフトドリンクがサービスとのことで、筆者はウーロン茶をいただきました。
スープにはトマトが使われていますが、それほど酸味は強くないので、ココナッツスープをトッピングしても相性は良いと思われます。
「食べやすい味」とのクチコミ・評判
<ツイッターより>
『LAVI 大谷地』 『ヤゲン軟骨』食べてきました。コリコリとした軟骨の食感が新しかった。laviは美味しいと教わって初訪問でしたがスープもコクがあって食べやすい味でした。… http://t.co/lVeaKqlzdX #retty http://t.co/mWMwOXyWXy
— 颯美 (@hayamiyum) 2014年5月7日
ツイッターでも「食べやすい味」とのクチコミです。
チキンレッグを発掘。ホロホロと崩れるのでうまく撮れませんでした。
＜ツイッターより＞
夕ごはん、角煮to野菜カレー10番モッツァレラチーズライスon。ヒンナヒンナ。 (@ スープカレーLAVI 大谷地 in 札幌市, 北海道) https://t.co/mkN9BCrAOr pic.twitter.com/D5sHwEMgYR
— おばらちゃん (@obarachan) 2018年6月6日
豚の角煮も美味しそうですね～。
ブロッコリーって油で揚げると美味しいのですが、自宅ではカレー屋さんのような美味しさが出せないんですよねー。何かコツがあるのでしょうか。
とても美味しくいただきました。クセが無く誰の口にも合いそうなスープカレーでしたよ。
ご馳走様でした。
住所・アクセス・営業時間・駐車場など
■スープカレー lavi 大谷地店
住所 北海道札幌市厚別区大谷地東3-3-20 キャポ大谷地 1F
電話 011-896-7007
営業時間 11:00～22:00（L.O)
駐車場 キャポ大谷地共用
アクセスマップ・地図
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