画像出典／サンピアザ＆デュオ公式サイト
新札幌のサンピアザ地下１階にある「とうふ工房 菊の家」で、お弁当を買いました。
お豆腐屋さんらしい優しいお弁当は、彩りも華やかで、おもてなしにも使えそうです。
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江別市に本社を置く「菊田食品」は、江別産、北海道産の大豆を使ったお豆腐屋さんです。
地元江別市のほか、東急百貨店、丸井今井そして新札幌のサンピアザに直営店「菊の家」を構えています。（丸井今井は、「とうふ工房」という名称）
新札幌のサンピアザでは、地下１階、チキンペッカーや小松水産、かま栄などがある一角に「菊の家」はあります。
ここのお弁当は、お豆腐屋さんらしく、大豆をふんだんに使った優しい味わい。カロリー表示はありませんでしたが、動物性脂質が少ないヘルシーなお弁当です。
今回は、「さくら旬彩」(税込み680円）を購入。彩りも華やかで、来客時のおもてなしにも使えそうですよ。
■とうふ工房 菊の家（きくのや）
住所 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 サンピアザB1F
電話 011-890-2290
営業時間 10：00〜21：00
フロアマップ（サンピアザ）
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