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江厚別小麦ロード_江別市の中華料理「天山」で回鍋肉【江別市】

厚別区から江別市にかけて、「厚別通り」~「三番通り」の道路沿いの左手にラーメン店やパン屋などが次々とお店を構えているという名付けて「小麦ロード」。厚別と江別をまたいでいるエリアなので、「江厚別小麦ロード」とでもしておきましょうか。

今回は、江別市側の割と奥の方まで探検に出掛けました。
訪問したのは、江別市野幌美幸町、三番通り沿いの「天山」です。




手動の自動ドアにおどろく

5台分くらいある駐車場に車が止まっているのを見たことが無いので、恐る恐るの訪問でした。この日、土曜のお昼時でしたが、先客なし、途中でご常連と思われるお一人のお客様が来店されました。

まず、ドアに取っ手が無いので、こじ開けるように開こうとすると、内側から店主が空けてくれました。

どうやら元々自動ドアだったようで、片方開けば両方開くというびっくりドア。

回鍋肉定食900円

さて、「小麦ロード」ですから、麺類をいただきたいところですが、無性に回鍋肉が食べたくなり、メニューには単品しか載っていない回鍋肉を定食にしてもらいました。お値段は900円です。

厚手のお肉とボリュームたっぷりのキャベツ

登場した回鍋肉は今まで出会ったものとなんとなく外観が違います。

たいてい、お肉は、冷凍状態から直接解凍したようなザラザラのものとか、なるべく薄いばら肉だったりすることが多いのですが、こちらは、結構肉厚でどっしりしています。

そして、タレの量は少なめ。分量のごまかし無しのボリュームたっぷりのキャベツ。

味の方は、甜麺醤の風味を生かしたなじみのある回鍋肉。回鍋肉はそれほど多くなく、塩味がしっかり効いた味付けです。

大変、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

値下げしているラーメンが気になる


ところで、メニュー表では、ラーメンが650円から600円に値下げされています。次回は、ぜひ麺類を行きたいと思います。

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住所・アクセスマップなど

天山
住所 北海道江別市野幌美幸町24-4
電話 011-384-9324
営業時間 11:00~20:30
定休日 不明

アクセスマップ・地図

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