「Shin. 厚別店（旧名：拉麺Shin. 厚別店）」が、2023年10月31日をもって閉店することがわかりました。（2023.08.31記）
人件費、仕入れの物価高騰が直撃
「Shin. 厚別店」は、2010年11月25日「拉麺Shin. 厚別店」としてオープン。煮干しラーメンや、こってりした味噌ラーメンなど、幾度と味や麺を変えながら、進化を続け、現在の芸術的なクオリティのラーメンを作り上げました。
店舗入り口には、「閉店のお知らせ」が貼りだされており、「人件費、仕入れ等の物価高騰もあり、閉店させていただくこととなりました」と書かれています。
また、10月29日～31日にかけて、感謝の気持ちとしてイベントを予定しているとのことです。
■拉麺Shin. 厚別店
住所 北海道札幌市厚別区厚別中央2条2丁目3
電話 011-895-8000
営業時間
【午前の部】11：00～16：00
【午後の部】17：00～20：00
ラストーダーは10分前
定休日 月曜日（祝日の場合は火曜日休み）
公式サイト（shinグループ）
アクセスマップ・地図
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