ついに！世界一の「豚キムチ定食」を見つけてしまいました！超感激です！
一度食べたら「豚キムチ」に対する認識が変わります。こんなに素晴らしい豚キムチ定食がほかにあるでしょうか。
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弁当・定食の店 中ちゃん＿通称“中ちゃん弁当”
持ち帰り弁当・宅配やってます
場所は、北海道札幌市厚別区厚別南1丁目の住宅街で営業している「弁当・定食の店 中ちゃん」。
「弁当・定食の店 中ちゃん」は、弁当の持ち帰りや宅配のほか、店内で食べていくこともできます。
地域住民からは親しみを込めて通称”中ちゃん弁当”と呼ばれ、住宅街の目立たない場所にありながらも、お昼時になると受け取り待ちの客らでにぎわいます。
間違いなく美味しい定食屋さん＿60種類以上のメニュー
店内の食事スペースは、２人掛けテーブル２つ、4人掛けテーブル２つ、１人用スペースが１つの合計13席。
駐車スペースは3台分しかないので、筆者は混雑時を避けて11時台前半に訪問しました。
壁一面に掲出されたメニューはざっと見ても軽く60種類以上あります。
ランチタイムは各種定食が680円
ほとんどの定食メニューは700円代とリーズナブルなのですが、ランチタイム（11:00～14:15）には、全メニューが680円という破格での提供。
今回は、「豚キムチ定食」を目当てにやってまいりました。
世界一の豚キムチ定食の実食レポ
家を出たときから、今日は豚キムチ定食にしようと決めていました。
自宅で毎日作る弁当のオカズのレパートリーを増やすために参考にすべく、これを食べておきたかったのです。
予想外の野菜たっぷり豚キムチ炒め最高
お待ちかねの、「豚キムチ定食」（定価780円／ランチタイム680円）の登場です！
ケンタロウ流豚キムチ炒めともちがう
見事なボリューム！想像していたのとはかなり違います。
筆者が想像していたのは、キムチ味で焼いた豚肉に生キャベツが添えられた姿でした。
それが、どうでしょう、この肉と野菜のボリューム。あのジンギスカン定食にも引けを取らない豪華さです。
グッチ裕三の豚キムチ炒めとも違う
野菜は、キャベツ、ニンジン、ピーマン、モヤシに白菜キムチが入っているようです。
肉には、十分な下味がしみ込んでいて、とてもジューシー。これはたまりません。
ぜひズームアップでご覧いただきたい。
ライスはもともと大盛りクラスですが、それにもまして、オカズの「豚キムチ」のボリュームたるや見事です。
これぞ世界一の豚キムチ炒め・豚キムチ定食だ
どんぶりに大盛りのライスをもってしても、まだまだライスが足りないくらいです。お腹周りさえ気にしなければプラス50円でライスを大盛りにすると良いでしょう。
筆者が自宅で「豚キムチ」を作る際には、肉に軽く塩コショウで下味をつけた後、キムチを投入し、醤油とみりんで味付けしておりました。
それにしても、この豚キムチの味付けの絶妙なことといったらありません。
真似できません。とにかく美味しい「豚キムチ」を食べたければ、「中ちゃん弁当」に行くしかないのでしょう。
一度食べたら忘れられないヤミツキグルメが、ここ札幌市厚別区の小さな大衆食堂にありました。
富裕層の方々にも是非食べていただきたい豚キムチ定食
年金問題で追求されている麻生太郎財務大臣にも、ぜひこの庶民の味を体験していただきたいです。
追求の矛先・論点が若干ズレているような気がしないでもない野党の皆さんにも、ぜひこの「豚キムチ定食」を食べていただきたい。
高級フレンチや料亭料理は、もちろん美味しいのでしょうが、大衆食堂の中に、これほどのご馳走があることに、富裕層の皆様は気づいていないのかもしれません。
中ちゃん弁当万歳!
住所・マップなど
■弁当・定食の店 中ちゃん
住所 北海道札幌市厚別区厚別南1-2-15
電話 011-896-7327
営業時間 11:00～15:00(L.O14:15）、17:00～20:00（L.O.19:30）
定休日 日曜・祝日
座席 13席（4×2、2×2、1）
駐車場 3台
アクセスマップ・地図
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