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【新規開店】炭焼ビストロCobara-Hetta(コバラヘッタ)2018年11月15日(木)オープン【札幌市厚別区】


炭焼ビストロCobara-Hetta(コバラヘッタ)

新札幌のサンピアザ地下2階に、「炭焼ビストロCobara-Hetta(コバラヘッタ)」が、2018年11月15日(木)にオープンします。

カテプリ地下2階のフードコートとフロア続きのサンピアザの飲食街ですが、2016年~2017年にかけての大規模リニューアル以降、ずっと空いたままになっているテナントスペースがありました。

スープカレーの「一灯庵」と「大戸屋ごはん処」の間のスペースに待ちに待った飲食店の進出です。

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「Cobara-Hetta(コバラヘッタ)」とは

新札幌にオープン予定の「炭焼ビストロCobara-Hetta(コバラヘッタ)」は、東京都内の「カジュアルフレンチレストラン Cobara-Hettaお台場ヴィーナスフォート店」や札幌駅直結ステラプレイス内の「ビストロ Cobara-Hetta札幌店」と同系列と思われ、若い女性をターゲットにした欧風肉料理を中心とした飲食店のようです。

運営会社の「株式会社 榮林(東京都)は、1987年設立、焼肉店、インド料理店、韓国料理店、和食、フレンチ、イタリアンと幅広いジャンルの飲食店を首都圏を中心に10業態28店舗を展開しています。

なお、「Cobara-Hetta」には、「インドカリーダイニングCobara-Hetta」というお店もあり、「カジュアルフレンチレストランCobara-Hetta」「ビストロCobara-Hetta」とはコンセプトが区別されています。

<公式サイトよりメニューの一部紹介>

www.eirin-fukuju.co.jp

■炭焼ビストロCobara-Hetta(コバラヘッタ)新札幌店

オープン予定のスペース

住所 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-7-3新さっぽろサンピアザ メトロモールB2F

※2018年11月15日オープン予定

公式サイト(株式会社 榮林)

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