【動画紹介】JR厚別駅前「cafe Berg （カフェ ベルク）」ドイツ仕込みの本格ソーセージ【札幌市厚別区】

JR厚別駅前、ドイツ仕込みの本格的なソーセージが味わえる「cafe Berg （カフェ ベルク）」を紹介している動画を発見しました。（2021.11.16　記）

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ニセコ町の「シェーンベルク」が名前を変えて2021年8月に移転

JR厚別駅のすぐ近くにある隠れ家的なお店「cafe Berg （カフェ ベルク）」を取材した動画をYoutubeに見つけましたので紹介します。

「cafe Berg （カフェ ベルク）は、ドイツで修行を経て、ニセコ町で22年間ソーセージ専門レストラン「シェーンベルク」を経営したオーナーが、2021年8月27日、厚別駅近くの現在地にオープン。

＜Youtubeチャンネル「どさんこライフ212 -北海道民動画」より＞

動画によると近いうちに夜の営業とドイツビールの提供を予定しているとのこと。

別の個人ブログでは、マスターも気さくで色々な人と笑顔で話してるのが印象的。手作りのトールペイント作品が店に展示してあって、販売している、と紹介されています。

■cafe Berg （カフェ ベルク）
住所　札幌市厚別区厚別中央5条4‐3-1
営業時間　[月・金・土・日]　11:00～16:00(L.O.15:30)
定休日　火、水、木曜日
座席　8席（テーブル席のみ）
駐車場　有

アクセスマップ・地図

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