画像出典/新さっぽろアークシティ/a>
食を通じた地域交流の活性化を目的としたイベント「あつべつ食の文化祭2024」が2024年10月18日（金）～19日（土）に開催されます。（2024.10.12記）
あつべつ食の文化祭２０２４
「あつべつ食の文化祭」には、厚別区内の食品製造メーカーや、厚別で育ったグルメが大集合。地元高校生と企業との共同開発商品の販売や、近隣のホテルや企業とのコラボ企画、ステージイベントなどが開催されます。
日時
024年10月18日（金曜日）～2024年10月19日（土曜日） 10時～18時
場所
サンピアザ1階「光の広場」
（札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2 サンピアザ１Ｆ）
リンク：フロアガイド（新さっぽろアークシティ１階）
※リンク先の図面の、中央付近に「光の広場」があります。
内容
地元企業として、オルソン㈱、㈱川西グレイスフーズ、新札幌乳業㈱、サンマルコ食品㈱、㈱北海道チクレンミート、サンマルコ食品㈱（※札幌東商業高校との共同開発商品を含む）による物販、新札幌名物「ピロザンギ」では、児童会館の子ども達が育てた じゃがいもを使ったメニュー ピロザンギ「忍者ポテ丸くん」も登場。
また、ステージイベントや地元企業のパネル展示のほか、近隣ホテルではコラボ企画も実施されます。
ステージプログラム
画像出典/新さっぽろアークシティ/a>
【ステージプログラム】10月19日(土) 10：00～17：00
10：20～10：30 厚別区民協議会から活動発表
10：30～10：40 新札幌にある3つのホテル紹介
11：00～11：30 厚別東フォーレストリンガーズ(厚別東小学校の3年生から6年生までの子どもたちが所属するハンドベルの少年団による演奏)
12：00～13：00 あつべつ食の文化祭参加企業の紹介
13：30～14：00 札幌東商業高校 吹奏楽部の演奏
15：00～17：00 レバンガ北海道パブリックビューイング(ファイティングイーグルス名古屋戦)※プログラムの時間が前後したり、内容が変更になる場合がございます。
引用/マールク新さっぽろ
あつべつ食の文化祭 昨年（2023年）の様子＜参考＞
おはようございます⏰🔅
10月19日、木曜日です！
本日から21日の土曜日まで、サンピアザ光の広場で、あつべつ食の文化祭が開催されます！
本マーケティング部が開発した韓国風キンパコロッケも販売します😊
ぜひご来場ください！ pic.twitter.com/mPIhJwZsFU— 北海道札幌東商業高等学校マーケティング部 (@tosho_mark) October 19, 2023
●昨年(2023年）開催時の様子 その２
あつべつ食の文化祭
初日終了。
明日も楽しくいこう。#ピロザンギ #札幌 #厚別 #新札幌 pic.twitter.com/9MjQ1pSf0d— CAPTAIN【カラオケピロス/ピロザンギ代表&詩人ラジオパーソナリティ】 (@vostok8) October 19, 2023
会場を盛り上げる３人
10/18.19(金.土)
新札幌サンピアザ一階光の広場で
あつべつ食の文化祭2024開催されます。厚別の食品メーカーが一堂に。
地元の「食」を育てる商品販売。
ピロスも出店します。昨年に引き続き
厚別区のピカットくん
レバンガ北海道のレバードくん
カラオケピロスのピロ助
3人が会場に登場しますよ！ pic.twitter.com/QLmgeNlCnM— 新札幌カラオケピロス【公式】 (@karaoke_piros) October 10, 2024
ホテルエミシア札幌ではコラボメニューを提供
10/18、19の2日間『あつべつ食の文化祭』が開催されます✨
厚別区の食品企業さんや地元の高校生との協働開発した商品の販売や企業紹介、パネル展などがあり当ホテルも参加しています🤗
レストランではコラボメニューも販売しますので、ぜひ『あつべつ食の文化祭』、レストランへお越しください😌 pic.twitter.com/NWD9D1qCQC— 【公式】新さっぽろアークシティホテル (@arccityhotel) October 9, 2024
地元企業の食材を使ったレシピ（考案：ホテルエミシア札幌）
◤あつべつ食の文化祭2024コラボ企画◢
今日は、「株式会社 北海道チクレンミート」様の「コーンビーフ」を中国料理 仙雲の料理長 石原が、ご飯のおかずとしても、ビールのおつまみとしても良く合うお料理にアレンジしてみました。 pic.twitter.com/u8yXm5wRof— 【公式】ホテルエミシア札幌 (@Hotel_emisia_sp) October 3, 2024
◤あつべつ食の文化祭2024コラボ企画◢
2024年10月18日（金）・19日（土）にサンピアザ光の広場で開催される、あつべつ食の文化祭に参加される企業様の商品にちょっとひと手間加えてプロの味に。 pic.twitter.com/rm7FFabMfz— 【公式】ホテルエミシア札幌 (@Hotel_emisia_sp) September 26, 2024
◤あつべつ食の文化祭2024コラボ企画◢
2024年10月18日（金）・19日（土）にサンピアザ光の広場で開催されあつべつ食の文化祭に参加される企業様の商品にちょっとひと手間加えてプロの味に。
今日は、「株式会社 川西グレイスフーズ」様の「田舎しるこ」を
▼ pic.twitter.com/v1GjvhfRtj— 【公式】ホテルエミシア札幌 (@Hotel_emisia_sp) September 19, 2024
◤あつべつ食の文化祭2024コラボ企画◢
2024年10月18日（金）・19日（土）にサンピアザ光の広場で開催される、あつべつ食の文化祭に参加される企業様の商品にちょっとひと手間加えてプロの味に。
▼ pic.twitter.com/vCnKuhddim— 【公式】ホテルエミシア札幌 (@Hotel_emisia_sp) September 12, 2024
あつべつ食の文化祭に参加される企業様の商品にちょっとひと手間加えてプロの味に。
今日は、「オルソン株式会社」様の「うま辛鮭らー油」をHareusの料理長 櫻井がちょっと変わったペペロンチーノにアレンジしてみました。 pic.twitter.com/gI3EiE2kGE— 【公式】ホテルエミシア札幌 (@Hotel_emisia_sp) October 10, 2024
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