厚別区厚別東の住宅街に2024年9月2日、「寿司居酒屋藤」がオープンしました。（2024.09.28記）
住宅を改装した小さな寿司居酒屋
画像出典/（株）キタデンの店舗物件情報サイト
「寿司居酒屋藤」のオープン情報は、（株）キタデンの店舗物件情報サイトに掲載されていたもので、食べログには、既に2件の口コミ情報が掲載されています。
食べログに寄せられたクチコミによると、もともと「鮨梟」というお店があった場所に居ぬき出店したとのことです。
画像出典/（株）キタデンの店舗物件情報サイト
（株）キタデンの店舗物件情報サイトによると、一部住居部分を改装して小上がりを作っているため、とてもアットホームな雰囲気を醸しています。
画像出典/（株）キタデンの店舗物件情報サイト
（株）キタデンの店舗物件情報サイトには、ランチメニュー表が掲載されていました。
夜の営業では、おまかせ料理も提供されているようですが、現時点で詳細は不明です。
■寿司居酒屋藤
住所 札幌市厚別区厚別東4条5丁目1-25
営業時間 11:30～14:30、17:00～23:00
定休日 不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。
※2024年9月2日オープン
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