「きたキッチン」に行けば、角屋のやきそばも音威子府蕎麦も手に入る【札幌市厚別区】

カテプリ地下1階、北海道産品のセレクトショップ「きたキッチン 新さっぽろ店」には、”あの場所”に行かなくても“あの名産品”が購入できる喜びがあります。（2022.07.19　記）

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きたキッチン新さっぽろ店で、北海道各地の名産品を手に入れよう

道内旅行に出かけた際には、いつか食べてみたい、と思っている名産品、地元グルメはありませんか？

「いつか食べよう」と思っていても、ズルズル機会を持てないでいる間に、入手困難になってしまったり、熱が冷めてしまったり・・・。

ＪＲ新札幌駅直結の商業施設「カテプリ」の地下１階にある「きたキッチン 新さっぽろ店」は、話題の北海道産品のセレクトショップ。いつか欲しいと思っていた”あの商品”が手に入ります。

復刻版「角屋のやきそば」（美唄市）

袋から直接食べる「角屋のやきそば」。テレビでもたびたび紹介されて有名ですよね。
かつて炭鉱で働く人たちが、手軽に空腹を満たせるようにと考案されたといいます。

パッケージに書いてあるように、筆者はフライパンで炒めて食べましたが・・・。

畠山製麺の「音威子府蕎麦」（音威子府村）

真っ黒い蕎麦としてファンの多い「音威子府そば」。製造元の畠山製麺では、社長の高齢を理由に2022年8月末で製造を終了することが公表されており、ネット上にも惜しむ声が飛び交っています。

蕎麦のみを殻ごと製粉しているため、濃い香りと歯ごたえが特徴。これを味わえるのは今のうちです。

ご当地カレーやクラフトビールなどビッシリと並ぶ名産品の数々。欲しかった”あの商品”を見つけてみませんか。

■きたキッチン　新さっぽろ店
住所　北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7番　カテプリB1F
営業時間　10:00～20:00
公式サイト（株式会社北海道百貨）

カテプリフロアガイド

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