キャポ大谷地の1階にある中華料理店「北京食苑 京花楼 大谷地店」で、あっさり味の優しい中華料理をいただきました。(2021年9月7日 記)
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オカズと半チャーハンがセットの京花楼セット
京花楼セットは、メインのオカズにハーフ炒飯などが付いたセットで価格は890円。
その他、いろいろなセットメニューがあります。メニュー表をすべて掲載したページがありますので、こちらもご覧ください。
あっさり系の中華ランチ「鶏ガラスープセット」
筆者がメインに選択したのは「鶏ガラスープ麺」。メニュー表では「鶏ガラスープセット」という名称になっていますが、「麺」の文字が省略されているのでご注意ください。
アッサリ塩味の鶏がらスープ。罪悪感はゼロ。
超アッサリの鶏ガラスープにプリプリの麺だと、麺が勝っちゃって・・・と思うかもしれませんが、炒飯と合わせるとちょうど良いあんばいになります。
その炒飯は、中華料理というよりは、和風な感じの優しい味わい。ラードを使っていないのかもしれません。
ふんわり玉子に、ひき肉。油分少なめにつき罪悪感は極めて低い。
こちらは大根サラダ。ドレッシングは醤油味。カロリー控えめですね。
さて、鶏ガラスープ麺に戻りますが、具の皆さんをご紹介します。まずはモヤシ。
小松菜ですね。
鶏もも肉を蒸したものでしょうか。こちらも優しい味わいです。
ということで、中華料理といえばガッツリ系を想像しますが、「鶏ガラスープセット」は、中高年の皆様や、脂っこいのが苦手な方には、歓迎されそうなランチセットであります。
セルフサービスでコーヒーもいただけます。ゆったりとしたボックス席でリラックス。
最後に、新メニューが登場したそうですので、PRしておきます~。
■北京食苑 京花楼 大谷地店
住所 札幌市厚別区大谷地東3-3-20 キャポ大谷地1F
営業時間 11:00~23:00(L.O22:00)
※新型コロナの感染状況により時短営業の場合があります。
座席 85席
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