西友厚別店1Fのフードコート内にあるラーメン店「すえぞう」でいただいた野菜ラーメンは野菜のボリュームたっぷりでした。(2020.03.08記)
健康を気にする中年世代に嬉しい
野菜の量がハンパない
札幌市厚別区にある「西友厚別店」1階のフードコート内にあるラーメン店「すえぞう」の野菜ラーメン(780円)は、野菜の量が超大盛です。
本来「すえぞう」の野菜ラーメンには、チャーシューは乗っていないようですが、今回は、ツイッターのフォローキャンペーン中であったため、「すえぞう」のツイッターをフォローした人にチャーシュー1枚のサービスを行っていました。
脂分が少ないアッサリスープ
野菜ラーメンは、味を「塩」「醤油」「味噌」の3種から選択することが出来、筆者は「味噌味」を選択しました。
さがみ屋のしこしこ麺
麺は「さがみ屋製麺」。札幌ラーメンらしい中太縮れ麺ですが、ちょうど良い加水率で、もちもちした小麦の触感も楽しめるのが「さがみ屋」の良さですね。
外食なのに野菜をたっぷり摂取できる
野菜はびっくりするほど大盛です。もやしを中心に、白菜、ネギ、ニンジン、ピーマンが味噌味のラーメンスープと絡んで食欲をそそります。
外食をすると野菜不足なる、などとよく言われますが、野菜不足を気にする中年世代の方は、ぜひ野菜不足解消のために「すえぞう」の野菜ラーメンをいかがでしょうか。
「すえぞう」メニュー一覧
・ら~めん(しょうゆ、みそ、しお)700円
・えびそば(しょうゆ、みそ、しお)800円
・辛みそら~めん 780円
・チーズ辛みそら~めん 880円
・チャーシューめん(しょうゆ、みそ、しお)950円
・野菜ら~めん(しょうゆ、みそ、しお)780円
・こってりら~めん(しょうゆ、みそ、しお)750円
・辛みそホル麺 850円
※各ラーメンにプラス270円で半チャーハンセットにできます。
・あんかけ焼きそば(しょうゆ、しお) 750円
・チャーハン 750円
時は、新型コロナウイルス騒動
外食は時間をずらして
2020年2月下旬~3月上旬、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、狭い空間に多くの人が集まる場所へ行かないよう呼びかけられており、飲食店は大きな影響を受けています。
そんなとき、ここ西友厚別店のフードコートは玄関に近く風通し良く、お昼時を外して訪問すると、広々とした空間で食事をすることができます。
時間は午前11時前、写真を撮っておけば良かったですが、筆者のまわり10m以内に人はいません。
ここのフードコートは午前9時から営業しており、最も早いのは「マクドナルド」。10時を過ぎると、他の店舗も順次営業準備を始めていました。
ツイッターを新規開設した「すえぞう」
Twitter始めました‼️ 宜しくお願いします🤲
あなかしこ〜 あなかしこ〜#札幌 #ラーメン— 麺屋すえぞう西友厚別店 (@menya_suezou) February 16, 2020
西友厚別店のフードコート内にあるラーメン店「すえぞう」では、2020年2月16日からツイッターアカウントを開設。新型コロナ騒動のさなか、利用客をなんとか繋ぎとめようと必死の営業が続きます。
フードコートの飲食店というと、アルバイト従業員がマニュアル化された調理を行っているイメージがあります。
しかし、「すえぞう」は、西友厚別店にしかない単独店ですから通常のラーメン店と同じく、店主を含む少人数で切り盛りしているようです。
今後、新型コロナウイルスが去り平常時になったときに、私たちがこれまでどおり飲食店を利用できるように、と考えると、感染拡大につながる状況をつくらずに工夫しながら、ちゃんと利用していくことが大切ではないかと思います。
住所・マップなど
■麺屋末蔵 西友厚別店
住所 北海道札幌市厚別区厚別西四条6-700-126西友厚別店1F
電話 011-896-7510
駐車場 無料
アクセスマップ・地図
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