国道12号沿い江別市文京台東町にあったラーメン店「キネドール大麻店」が、2019年10月14日に閉店していたことが分かりました。(2019.11.26記)
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1988年オープン、コラーゲンスープのラーメン
ラーメン注文時の合言葉は「お得セット」。+200円で小チャーハンと唐揚が。4人でラーメンを注文したら、チャーハン1人前(普通盛)サービス!
「キネドール」
江別市大麻文京台東町10-13
営業 11:00~21:30
定休 第3水曜
TEL 011-386-9956
※新・シティプロモートHPhttps://t.co/f7qzlhkyIp#江別 pic.twitter.com/jHgqqLXkIJ— 江別なう (@ebetsucity_now) May 20, 2019
ネット上の情報によると、「キネドール」は、1988年(昭和63年)オープン。老夫婦2人で切り盛りしていました。
ベトナム日本大使館の料理人の経験がある息子さんの監修のメニューとのことで、コラーゲンスープを使ったラーメンが特徴。
20年ぶりに大麻キネドールのラーメン食べた。
美味しかったよ。 pic.twitter.com/DiaTx8Eiwp
— 大森俊治ロミオマシーン (@oomorishunji) August 9, 2015
ちなみに「キネドール」の名は、宝石箱という意味があるらしく、あるケーキ屋さんの屋号をもらとのこと。
滝川にもあったキネドール
同じく「キネドール」の冠を持った「キネドール札幌軒」という店名のラーメン屋が、滝川にもありました。
「キネドール札幌軒」(店主:鈴木とよ子)は、1981年(昭和56年)創業で、とんこつラーメンをいち早く滝川で提供していたのだとか。
この「キネドール札幌軒」も、大麻店と同様に最近閉店してしまったようです。
両者の関係は分かりませんが、オープン年を見ると、滝川が本店で、江別市大麻の方が支店なのかもしれません。
ネット上にも惜しむ声
935 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/10/30(水)
文京台のキネドール閉店しちゃったけど、滝の川のキネドールはまだやってる??936 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/10/31(木)
閉店したよ。937 名前: なまら名無し 投稿日: 2019/10/31(木)
>>936
ありがとう。もう食べれないのか…引用/まちBBS
キネドール大麻店、閉店してしまったのか…もうあの肉トロ麺が食えないとは。あそこのじいちゃんばあちゃんにゃ本当にお世話になったなぁ。あのコラーゲンスープはどうやって作るのか、全く真似が出来ない。凄いスープ。お疲れ様でした。食えなくても死ぬまで私の舌は憶えています。
— wada-J groovin’ (@wada_J_groovin) November 8, 2019
25年くらい前からずーっと食べ続けてきた大麻のキネドールが閉店してて放心した
お店の片付けをしてたおばちゃんに最後のご挨拶できてよかったけど半分泣いちゃったよ pic.twitter.com/tGygH8ylZP— おりゅう (@Ryusei_Rain) October 26, 2019
■キネドール 大麻店
住所 北海道江別市文京台東町10-13
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