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「玄咲」の暖簾を守ったキャポ大谷地店。再オープンした模様【札幌市厚別区】



札幌の老舗ラーメン店「玄咲」は、月寒の本店とともにキャポ大谷地店も2018年9月28日に一度は閉店しました。

経営者は、後継者が見つからなかったことも完全閉店の理由としていましたが、キャポ大谷地店では、閉店時に「厨房設備の入れ替えのために休業」というアナウンスをしていました。

そして、10月17日午前11時に「キャポ大谷地」では、「玄咲」が再オープンとなったようです。

暖簾を引き継ぐ人が、急遽手を挙げたのでしょうか。

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<再オープン直後のツイート>

人気の「龍舟麺」にファンは大満足の様子。この展開に多くの人が驚いたようですが、誰が後を継いだのか詳細は分かりません。

<喜びのツイート>

機会を見て、筆者も現地確認してこようと思います。

■玄咲 キャポ大谷地店

住所 札幌市厚別区大谷地東3丁目3番20号 キャポ大谷地店1F

※2018年9月28日閉店→10月17日再オープン

アクセスマップ・地図

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