カテプリ地下２階のフードコートで営業していた「吉田屋たんたんぼう」が閉店しました。
わしの予想通り、新札幌たんたんぼう閉店。張り紙すらないただの壁になった pic.twitter.com/F35sbHz0VO
— うみちゃん🍡 ✘˵╹◡╹˶✘🌸 (@umichan2009) 2018年8月6日
新札幌リニューアルとともに北海道上陸
「吉田屋たんたんぼう」北海道初出店の牛タン・牛カツのお店として、新札幌の商業施設のリニューアルとともに2016年12月9日にオープン。
決して人気が無かったというほどではないと思います。特に悪い評判も聞いていませんでした。
オープン当初は、みそ汁に「味噌」が入っておらず、ただの「出し汁」だったというのを筆者は経験したことがありましたが（笑）、それはご愛嬌。ツイッターには閉店を惜しむ投稿がいくつも見受けられました。
たんたんぼう潰れた😭
衝撃的すぎる。#新札 #カテプリ pic.twitter.com/bW4ibDTrPy— Sato Shota (@XJPMfCkZHmyFINM) 2018年8月1日
本州に比べて、牛肉文化は盛んとはいえない北海道ですが、ここで初めて「牛カツ」を食べたという人もいるのではないでしょうか。
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閉店日は、2018年7月31日
閉店後の現地には貼り紙もなく、公式サイトでも閉店日が不明でしたが、最後の営業日に利用者のツイートがありました。
たんたんぼう本日閉店
いままでありがとう！
なう(2018/07/31 21:00:00) pic.twitter.com/DHMg2HPUYP— Chara (@RK_Charatama) 2018年7月31日
このツイートによると、閉店日は2018年7月31日のようです。
直前まで元気に新札幌を盛り上げてくれていた
2018年7月に開催された「厚別区民まつり」では、サンピアザの「おまつり広場」会場に出店していたようです。
で、吉田屋たんたんぼうの看板娘さん✨本気で看板持って本気でザンギ売ってます🎵 #新札幌 #新さっぽろ #カテプリ #吉田屋たんたんぼう #看板娘 #本気 #ザンギ #ざんぎ #厚別区民まつり #サンピアザひろば pic.twitter.com/gi1oXyTeSw
— みっきー (@coremikimiki922) 2018年7月29日
5月からは、「火曜市」を開催するなど積極的な展開をしていました。閉店・撤退直前だったにも関わらず、新札幌の賑わい創出に力を尽くされたようです。
うしじま組活動報告
新札幌のイオンにある吉田屋たんたんぼう。
注文は牛タン丼。そのまま食べても美味しく、とろろをかけても美味しい。
とろろと玉子の黄身がご飯と肉に絡まり、それを掻っ込むように食べたんだけど、昇天ものだった😇
これで期間限定で750円とかすげぇよたんたんぼうは… pic.twitter.com/LuUQamtqUR— 良性こーき (@Mayhem_galm) 2018年7月15日
系列店が2018年8月15日すすきのに新規オープン
さて、閉店間際にも関わらず、厚別区民祭りへの出店では、看板娘が元気に特製ザンギを販売するなど、明るさが絶えなかった「吉田やたんたんぼう」。
実は、2018年8月15日（水）すすきの中心部に系列店「肉処ぎんべこや」をオープンさせるようです。
「和」で統一された空間の中で、十勝ハーブ牛を中心に、極上肉を、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなど、様々なアレンジで堪能できるとか。
新札幌からは離れていますが、「吉田屋たんたんぼう」で、ご常連さんだった皆さんは、ぜひ応援に駆け付けてみてはいかがでしょうか。
■肉処ぎんべこや
住所 北海道札幌市中央区南4条西2丁目レコルトサッポロB1F
営業時間 17：00～24：00
電話 011-530-9640
ぐるなび
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