2016年9月16日にオープンした「Samurai Cafe（サムライカフェ） 厚別店」が、2018年2月1日から「Rojiura Curry SAMURAI.厚別店」としてリニューアルオープンします。（2018.01.26記）
リニューアルの内容は、“既存のスープカレー専門店とメニューを統一する”ということが公式サイトでアナウンスされています。
厚別区のスープカレー事情
厚別店に出店してきたときは、「あのスープカレーのSamuraiがカフェ？」と多くの人が首をかしげましたが、厚別区内でのスープカレー需要を探っていたのでしょうか。オープンから１年半を経てスープカレー専門店として再スタートとなりますね。
ところで、厚別区内のスープカレー屋さんといえば、厚別西の「ふらのや」、サンピアザの「一灯庵」、上野幌（以前は大谷地）の「SAMA 大谷地総本店」などが、有名ですが、これまで厚別区には、他の区と比較してスープカレー屋さんが少ない印象でした。
画像は、「一灯庵」のスープカレー
若者文化とリンクするように成長してきたスープカレーは、最近では隣まちの江別市内でも新規店舗の出店が目立ち、老若男女問わず北海道のソウルフードとして定着してきたということでしょう。
Rojiura Curry SAMURAI（サムライ）とは
2007年3月28日に「SAMURAI.美園本店」としてスタートしたスープカレーのSamuraiは、のちに本店を現在の「Rojiura Curry SAMURAI.平岸総本店」に移転し、今では、「Rojiura Curry SAMURAI」ブランドとしては道内外に10店舗を構えています。
運営しているのは、株式会社 ソウルフラワー（代表取締役 川端 昌志）。「1日分の野菜を食べる」をコンセプトに札幌で一番濃厚なスープカレー店を目指しているとのことです。
同店のスープについて、公式サイトでは次のように説明しています。
化学調味料や小麦粉・油を使わず、大量の野菜と鶏・豚骨・煮干・鰹節などを丸二日間煮込み、素材の旨みを凝縮させた、濃厚かつ栄養満点な無添加スープがベースとなります。そこに飴色玉ねぎ・完熟トマトや様々な健康効果のある自家製スパイスを加える事で、一層深みのある風味豊かな黄金スープに仕上がります。
住所・営業時間など
■Rojiura Curry SAMURAI.厚別店
※2016年9月16日（金）「Samurai. Cafe」改めリニューアルオープン
住所 札幌市厚別区厚別中央1条1丁目3-33
電話 011-807-9010
営業時間 ランチ 11:30?15:00 L.O.、ディナー 17:30?21:30 L.O
駐車場：10台
アクセスマップ・地図
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