札幌市厚別区の国道12号沿い「ランチハウスぐっち」で肉野菜炒め定食(850円)。大衆食堂の野菜炒めとしてはちょっと風変わりなウスターソースの風味でした。(2021.12.17 記)
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大衆食堂ワンダーランド
厚別区内の国道12号を通ると目に飛び込んでくる「ぐっち」の文字。全国・全道チェーンの飲食店慣れしている人にとっては、入りづらいという声もありそうですが、飲食の場として昭和の時代には当たり前だったのに令和の時代には少数派になってしまった大衆食堂は今やワンダーランド(不思議の国)。
ランチハウスぐっちのメニュー表
「ランチハウスぐっち」の肉野菜炒め定食の実食レポ
さて、今回は、「肉野菜炒め定食」(850円)を注文しました。
ライスが皿で提供されるあたり、”洋風”をにおわせているとも感じます。
野菜炒めの味付けには、ウスターソース使っているようです。野菜炒め定食としては少数派ですね。キャベツ、玉ねぎ、モヤシ、人参そして豚肉という内容。
ウスターソースの味は、昭和的な感覚で解釈した“洋風”なのでしょうか。自分が子供のころにも、肉野菜炒めがこんな風な味付けで食卓に出てきたかもしれません。
皆さんも大衆食堂ワンダーランドに足を踏み入れてみませんか?
■ランチハウスぐっち
住所 北海道札幌市厚別区厚別東4条4-9-1
電話 011-898-1310
営業時間 11:00~20:00(※祝日は~19:00まで)
定休日 日曜日・第3月曜日
駐車場 店舗前4台分
アクセスマップ・地図
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