札幌市厚別区厚別南の住宅街にある「弁当・定食の店 中ちゃん」で、五目あんかけ焼きそばをいただきました。
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具だくさんの優しい味わい「中ちゃん弁当」の五目あんかけ焼きそば
「弁当・定食の店 中ちゃん」は、持ち帰りや宅配のほか、店内でも飲食することができます。
メニューがあまりにも豊富すぎて、全容を皆さまにお伝え出来ないのは残念ですが、今回は、はじめて麺類にチャレンジ。「五目あんかけ焼きそば」（800円）をいただきました。
あんかけ焼きそばメニューは３種ある
中ちゃん弁当の五目あんかけ焼きそばは、「五目あんかけ焼きそば」のほか、「ピリ辛五目あんかけ焼きそば」と「牛細切りあんかけやきそば」の３種類があります。いずれも、味噌汁とサラダが付いてきます。
和風よりの優しい味わいの餡
麺は固焼きされていますが、焼き具合は強くありません。餡は、”中華度”はあまり高くなく、ごま油の香りはしません。和風寄りのやさしい味です。
具の種類が多くて栄養バランス良好
インゲンでしょうか。豊富に入っているので、野菜の栄養摂取に気を使っている人は大変うれしいですね。もしかしたら、ニンニクの芽が混じっていたかもしれませんが、はっきりと確認できませんでした。
インゲンのほかに具の種類は、豚肉、イカ、エビ、タケノコ、ニンジン、白菜、ワカメといったところが確認できました。そうなんです、黒いものは、やわらかかったので、おそらくワカメだと思うのです。
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いろんな食材をいただいた満足感があります。味噌汁と生野菜サラダもありますし、この１食で軽く10種以上の食材を摂取することができました。健康を維持するために１日に30品目摂りましょうという考え方もありますし（古い？）、食事の大切さを考えさせられる五目あんかけ焼きそばでありました。
ごちそうさまでした～。
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■弁当・定食の店 中ちゃん
住所 北海道札幌市厚別区厚別南1-2-15
電話 011-896-7327
営業時間 11:00～14:30、17:00～20:00（L.O.19:30）
※11時半頃まで「準備中」の場合もあります。
定休日 日曜・祝日
座席 13席（4×2、2×2、1）
駐車場 3台
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