札幌市厚別区大谷地西の「お食事の店 丸竹」で栄養バランスが最高の「豚肉キムチ炒め定食」をいただきました。（2020.12.18記）
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家庭的なメニューが魅力の「丸竹食堂」
大谷地駅前通りを厚別滝の公園通へ向かい高速道路の上の橋を渡ると、数件の飲食店があります。
橋を渡って順番に「おにぎり家」、「焼肉 春香園」、「きっちんすずや」、「手打ちそば かのん」そして「お食事の店 丸竹」と続きます。
「食事の店 丸竹」のメニュー表は、一般的な食堂の王道メニューが並びます。
「豚キムチ炒め定食」実食レポ
さらに、小上がり席の壁にも、メニューが掲げられています。本日は、この中から「豚肉キムチ炒め定食」（700円）を注文しました。
栄養バランスに優れた優しい定食
豚肉キムチ炒め定食といえば、厚別南の「弁当・定食の店 中ちゃん」の豚肉キムチ炒め定食が”豚肉キムチ炒め”としては世界一であることには変わりはないのですが、「丸竹」の豚キムチ定食は、副菜などの充実ぶりから栄養バランスなどの点で極めて秀逸といえます。
ほうれん草のおひたしでビタミンＡを
副菜からご紹介するのもアレですが、ほうれん草のおひたし、コレってありがたいですね。茹でるとペタペタになる葉物野菜って、意外と量を使うので、原価もそれなりにかかるでしょうに、いやはやありがたい。ビタミンＡと鉄分を摂取できますね。
竹輪でおさかなタンパク質
キュウリとちくわのマヨ和えカレー風味。カレー風味にしていることで、箸休めのアクセントとなり、これもまた、ありがたい。
豚肉でビタミンＢ群を
肝心の豚キムチ炒めですが、色どりの良い野菜がふんだんに使われていて、豚肉との相性抜群。油分が多すぎず健康的です。
ご飯はデフォルトですでに大盛級の分量です。
「外食は栄養が偏るから」なんてよく言われますが、「丸竹」の定食は、栄養バランスが整った理想的な定食の形です。
大変おいしくいただきました。大満足であります。
人気急上昇中「食事の店 丸竹」
「丸竹」の店主は、50歳前後くらい。数年前にフリーペーパーか何かで読んだことがあるのですが、このお店のオープンは、確か10年ほど前で、それほど古くはなかったはずです。
筆者は、数年前に通算3度ほど訪れたことがあるのですが、いずれの日も筆者以外に客は無く、閑散としていた記憶がありました。しかし、この日は、大盛況。きっと、このお店の良さがじわじわと地域に浸透してきているのではないでしょうか。
今回ご紹介した定食のように、栄養バランスが整っているため、毎日食べる食事としては、とても安心感があります。そしてお手頃な価格。筆者がこんなことを言うのはおこがましいですが、地元に根差した名店へと成長していくことでしょう。
■食事の店 丸竹
住所 北海道札幌市厚別区大谷地西6丁目2-11
電話 011-894-5910
営業時間 11:00～21:00
定休日 日曜日
座席 27席（カウンター席あり）
駐車場 店舗前5台程度
アクセスマップ・地図
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