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北海道初進出?デリズ新さっぽろ店とは?2020年7月1日オープン【札幌市厚別区】

02グルメ・飲食
画像出典/デリズ
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2020年7月1日に、「デリズ 新さっぽろ店」という“「出前宅配の需要拡大に対応したデリバリー複合業態”のお店がオープンするようです。(2020.06.25記)

デリバリー複合業態って何?

募集している業種は車を使った配達員

acworksさんによる写真ACからの写真

この情報は求人サイトに掲載されていたものですが、「デリズ 新さっぽろ店のアルバイト・パート求人情」というタイトルとともに、「 7月1日オープン予定!デリバリースタッフ募集」と書かれています。また、別のところには、「車を使った配達のお仕事です」と説明されています。

募集しているのが、デリバリースタッフつまり配達員だということが分かりました。

複数のお店と提携した料理配達屋さん?

piyonaさんによる写真ACからの写真

続いて登場する見出しは、「出前宅配の需要拡大に対応したデリバリー複合業態」

さて、いったい、どのような業態なのでしょうか。

「出前宅配需要」に対応する業態というと、容器メーカーとか、カーナビとか、無理やり考えるといろいろありそうですが、求人サイトで「デリバリースタッフ」を募集しているのですから、デリバリーつまり配達に関連した業態であることが推測できます。

ネット検索すると「デリズ」の公式サイトがありました。首都圏をはじめ「デリズ」は、すでに各地に存在していたのです。

そこには、「デリズとは」という項目で、次ように説明されています。

デリズは、ご家庭では味わえなかった専門店の「旨い!」をお届けするデリバリーサービスです。
和食や中華、カレー、ハンバーグ、からあげ、チキン南蛮、丼もの、チャンポンやラーメン等、30を超える専門店の本格的なお料理をご家庭までお届けしております。

引用/デリズ

また、注文方法の解説では、注文の手順として、01お店を選ぶ→02商品を選ぶ→03注文する→04アツアツが届くと説明されています。

「01お店を選ぶ」ということは、複数の飲食店の料理を注文できるということですね。

つまり、「デリズ」は、複数の飲食店と提携し、その飲食店の料理を宅配するという業態ではないかと思われます。

どんなお店が登録されるのか楽しみであるとともに、コロナ禍で苦境に立たされている飲食店にとって経営の助けになることを期待したいと思います。

求人情報による店舗所在地の住所は、トラックステーションと同じ。ここに拠点を設けるのか?

■デリズ 新さっぽろ店
住所 北海道札幌市厚別区厚別東5条1丁目1ー2

デリズ公式サイト

アクセスマップ・地図

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