スイーツを中心としたビュッフェで人気のあった「＆ sweets!sweets! buffet! ALICE 新さっぽろ店」が、2020年4月15日付けで閉店していたことが分かりました。(2020.06.03記）
アリス公式サイトからは店名が消え
若い女性層に絶大にな人気だった
サンピアザ「光の広場」に面した場所で、2017年11月の開店以来、若い女性をはじめとして絶大にな人気を誇っていた「Alice新さっぽろ店」が2020年4月15日付けで閉店していたことが分かりました。
新型コロナでいち早く臨時休業を決断
新札幌のサンピアザ１Ｆ「アリス新さっぽろ店」は、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、3月11日(水）から、臨時休業に踏み切りました。
2020年3月 臨時休業時に掲出されたお知らせ
新型コロナ長期化を見据え閉店へ
ブッフェスタイルという感染リスクが高いと言われていた営業スタイルのため、他の飲食店に先駆けて、いちはやく対応していたものでしたが、新型コロナウイルスの影響が長期化する見通しであることなどから、閉店に踏み切ったものと思われます。
閉店は、目立った告知もなく
2020年6月3日現在、Alice公式サイトには、既に「新さっぽろ店」の掲載は跡形もなく、閉店のお知らせも見当たりませんでした。
経営の本体である「株式会社アイックス フード事業部」のサイトでも、全く触れられておらず、臨時休業中の苦渋の決断だったことが伺えます。
なお、サンピアザ＆デュオの公式サイトには、「サンピアザ・デュオリニューアルのお知らせ」という探しづらいページにひっそりと閉店情報が掲載されていました。
■＆ sweets!sweets! buffet! ALICE 新さっぽろ店
（アンド スウィーツ！ スウィーツ！ ビュッフェ ！ アリス新ささっぽろ店）
住所 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目 サンピアザ内
※2020年4月15日閉店
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